Giornalista professionista con un passato nelle relazioni pubbliche e nel mondo del copywriting, membro International Alliance of Equestrian Journalists, milanese trapiantata in Toscana, Cochi ha collaborato a partire dal 1989 – e in alcuni casi ancora collabora – con moltissime testate equestri e non, italiane e non, tra le quali Cavallo News, Cavallo Magazine, Lo Sperone, Il Mio Cavallo, Cavalli & Cavalieri, Cavalli & Country, Oxer, La Guida del Cavaliere, Western Journal, Western Side, Cavalli & Cavalli (Tv), Usa Quarter Horse Journal, Usa Nrha Reiner e, fuori dall’ambiente equestre, Argos, Quattrozampe, Riza Psicosomatica, Win, Avvenire, Aqua, Viaggiare, Capital e altri. Dal 1999 al 2002 redattore responsabile delle pagine settimanali specializzate per eDay, il primo quotidiano telematico mai lanciato sul mercato. Dal 2006 al 2011, con la propria agenzia AllPress, ha curato I Nostri Amici Cavalli in service editoriale. Direttore responsabile di Reiner dal 1994 al 2012, attualmente dirige Horsense, il primo app magazine internazionale dedicato al mondo del reining, e con il marchio Reiner of Europe di sua proprietà pubblica Stallion&Mare Register. Ha diretto o collaborato all’ufficio stampa di moltissimi eventi equestri tra cui, negli anni più recenti, Salone del Cavallo, Cavalli a Roma, Elementa Masters Premiere, Toscana Endurance Lifestyle.